いかとセロリの炒め物 おつまみレシピ 2020年6月15日 おつまみレシピ たんぱく質しっかり いか80gは細切りにし、セロリ1/4本は斜め薄切りにする。フライパンにごま油を敷いて火にかけ、1.をさっと炒める。2.にすりごまを加えて、皿に盛り、青ネギを散らす。 基本的に一人分の分量で記載してありますが、料理によっては作りやすい分量にしてあります。