酢ゴボウ

おつまみレシピ
おつまみレシピ
野菜たっぷり副菜
写真：酢ゴボウ
  1. ゴボウ1本を5cmぐらいの長さに切り、水につける。
  2. 耐熱容器にゴボウと酢大さじ5、砂糖大さじ1、白ごま大さじ1、だし汁小さじ1/2を入れて電子レンジで5分温める。
  3. 冷ましてできあがり。
  • 作りやすい分量でかまいません
  • 基本的に一人分の分量で記載してありますが、料理によっては作りやすい分量にしてあります。